hạt Chia Úc 1kg

 

CHia Úc hoàn toàn bio (từ hạt giống, quy trình chăm trồng, quy hoạch đều hữu cơ), chẳng bao giờ phải lo lắng. Hạt Chia tuy nhỏ nhưng rất bổ dưỡng, là 1 trong những loại hạt nhiều năng lượng nhất trên thế giới, rất giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, protein và còn là một trong những nguồn thực vật giàu Omega-3 nhất. Hạt Chia có hương vị trung tính. Cách tốt nhất để tiêu thụ chúng là ngâm chúng trước bằng chất lỏng (nước, nước ép, sữa thực vật ...) để chúng không hấp thụ chất lỏng của cơ thể bạn vì hạt chia hấp thụ tới 9 lần khối lượng trong nước. Hạt Chia, như psyllium hoặc lanh, tạo thành một chất nhầy (chất lỏng nhớt) tiếp xúc với nước. Sau khoảng 30 phút trong nước hoặc nước trái cây, chất lỏng nhầy được tạo ra và hạt nứt ít hơn nhiều so với khi chúng khô. Bạn có thể xay hạt để trộn cùng bột làm bánh, hoặc rắc hạt lên trên bánh. Ngoài ra, với những người ăn chay/ thuần chay thì Hạt Chia là một thay thế tốt cho trứng trong các chế phẩm nấu chín cho công thức nấu ăn